Alimente pentru

               un sânge sanatos

      Varza, Smochine, Urzica, Sfecla, Patrunjel, Spanac

   Pastrarea sistemului circulator sanatos este foarte important. Corpul nostru depinde de inima care pompeaza sânge prin mii de kilometri de vase sanguine care vor aproviziona cu nutrienţii necesari celulele ţesuturilor. Sângele transporta oxigenul de la plamâni la celulele corpului nostru, deci, daca exista o problema cu sângele (anemie, diabet) sau ale vaselor sanguine (artere si vene înfundate, ateroscleroza), tot corpul poate avea de suferit. Daca creierul nu primeste suficient oxigen, s-ar putea sa simtim ameteala, vertij, si nu putem gândi clar. În cazul în care stomacul nu primeste suficient oxigen, astfel digestia si metabolismul va începe sa-şi încetineasca activitatea si puteti simti frig. În cazul în care unul dintre vasele de sânge nu functioneaza corect, atunci sângele nu va iriga o anumita parte a corpului, si fara sânge, celulele din acea parte a corpului au de suferit si chiar ar putea muri.

   Din fericire, avem Mama Natura sa-i multumim pentru minunatele ierburi, radacini, flori, fructe si legume. Hrana este medicamentul noastru, care, prin alimente sanatoase, mentine sistemul circulator sanatos (desigur, reducând cantitatea de alimente procesate consumate este de asemenea un factor important într-un sistem sanguin sanatos).

   Mai jos este o lista de sase articole de alimente naturale, care ajuta la mentinerea sânge curat, capabil sa lupte împotriva anemiei sau prevenirea acesteia:

         1. Varza

   Clorofila are o structura moleculara similara cu a celulelor rosii din sângele nostru. Dupa ce intra în corp, clorofila, într-un fel, stimuleaza productia hemoglobinei (care este responsabila pentru transportul oxigenului la celulele corpului nostru). Acest lucru înseamna cresterea ofertei de substante nutritive si oxigen pentru celulele noastre.

   Varza este incredibil de bogat în clorofila, precum si multe alte vitamine si minerale, cum ar fi vitaminele K, A, C si E, precum si mangan, calciu, fier si cupru. Fierul din varza este de asemenea esentiala pentru un sânge sanatos.

    Adaugarea unei mici cantitati de varza în sucurile de fructe, sau a consuma o salata de varza, este o modalitate foarte buna de a completa dieta ta.

         2. Smochine

   Smochina este un fruct cu o concentratie mare de minerale. Au un continut incredibil de ridicat de fier ceea ce le recomanda în cazurile avansate de anemie. Cercetarile indica de asemenea faptul ca smochinele au capacitatea de a diminua tumorile canceroase, si contin mai mult calciu decât laptele, si mai mult de potasiu decât bananele. Potasiul este un mineral care ajuta la controlul tensiunii arteriale, mentinerea în conditii optime a sistemului circulator.

         3. Urzica

   Consumata  o ceasca de ceai de urzica pe zi are efecte benefice semnificative asupra sângelui! Este una dintre cele mai bune purificatoare si detoxifiante pentru sânge si întregul organism si deasemenea ajuta la combaterea anemiei. Are un efect foarte mare asupra pancreasului si ajuta la scaderea tensiunii arteriale si a glucozei din sânge. Urzicile ajuta la protejarea împotriva caderii parului, dizolvarea pietrelor de la rinichi, alergii, febra fanului, osteoartrita, hemoragii interne, hemoragie uterina, sângerari nazale si hemoragii intestinale. Urzicile protejeaza împotriva maririi splinei, în diabet, tulburari endocrine, hiperaciditate, diaree, dizenterie, congestie pulmonara, cancer si anti-îmbatrânire.

   Cel mai bun mod de a consuma urzicile este devreme dimineata înainte de micul dejun. Consumati ceai în fiecare zi timp de o luna, de doua ori pe an, pentru a ajuta la purificarea si curatarea sângelui.

         4. Sfecla

   Sucul de sfecla este un purificator al sângelui si ajuta la crearea de noi celule rosii din sânge. Sucul de sfecla îmbunatateste structura sângelui si vindecarea de boli ale sistemului circulator, intestinului gros si sistemului digestiv. Sucul de sfecla este un drenor eficient pentru ficat si rinichi. Consumati suc proaspat de sfecla poate ajuta în anemie sau alte afectiuni ale sângelui, cum ar fi colesterolul ridicat.

          5. Patrunjelul

  Patrunjelul este bine cunoscut pentru beneficiile sale remarcabile în purificarea sângelui. Este extrem de bogat în clorofila (vezi mai sus) si vitamina C, care este un eficient antiinflamator si ajuta celulele organismului sa absoarba fierul. Patrunjelul este, de asemenea, o sursa excelenta de acid folic, care este esential pentru a reduce nivelul homocisteinei. Homocisteina se crede ca ar avea legatura cu calcifierea vaselor de sange, a infarctului miocardic si a atacurilor cerebrale. Patrunjelul este si un diuretic puternic, astfel scade tensiunea arteriala si îmbunatateste functia renala.

           6. Spanacul

   Anemia apare atunci când sângele este deficitar în hemoglobina. Hemoglobina contine fier de aceea atunci cand nivelul ei scade se considera ca apare o carenta de fier. Ea este o componenta a eritrocitelor si hematiilor, deci a globulelor rosii. Cu ajutorul hemoglobinei se transporta oxigenul de la plamâni la tesuturi si astfel toate celulele corpului functioneaza normal. Daca este redusa concentratia de hemoglobina este diminuat si procesul de transport a oxigenului spre celule si astfel se instaleaza usor anemia. Spanacul este bogat în fier si vitamina C, si împreuna contribuie la îmbunatatirea absorbtiei fierului (vitamina C ajuta corpul sa absoarba mai mult fier din alimentele pe care le consuma). Spanacul este, de asemenea, o sursa minunata de clorofila, care este un bun purificator al sângelui (vezi mai sus). Bucurati-va de spanac în piureuri sau în salate!